Der Deganius Blog

Wer seinem Pferd im Winter selbst ein Pflanzentonikum zur Stärkung der Gesundheit herstellen möchte, sollte hier weiterlesen. Traditionell wird ein Tonikum zur Verbesserung der Abwehrkräfte gefüttert, daher bietet es sich besonders zur nasskalten Jahreszeit an. Es ist eine preisgünstige Angelegenheit, denn man benötigt nur Apfelessig, gekaufte oder selbst gesammelte Kräuter und wer möchte, kann auch ein wenig Honig dazu geben.

Hildegard von Bingen schrieb schon von ihrem Sauerhonig, den sie mit Essig und Honig herstellte. Heute nennen wir den Sauerhonig auch Oxymel, der Begriff komm aus dem Lateinischen oxymeli [“Säure und Honig”] und dem Altgriechischen (ὀξύμελι). Es ist eine einfache und gesunde Art der Haltbarmachung von frischen oder getrockneten Kräutern.

Viele Pferde mögen den Geschmack von Apfelessig. Daher bietet es sich förmlich an, selbst ein stärkendes Tonikum für sein Pferd herzustellen. Zudem bereitet es auch Freude, dem Pferd etwas Gutes zu tun. Und es schont den Geldbeutel, denn Flüssigpräparate mit Kräutern sind meist sehr teuer. Man selbst kann bestimmen, wie hoch der Gehalt an Kräutern darin ist und erhält ein intensives, gut kräftigendes Tonikum.

Für Pferde, die schon etwas älter sind, oder die ein empfindliches Verdauungssystem haben, ist ein flüssiges Tonikum bestens geeignet, denn die Inhaltsstoffe der Pflanzen können so besonders gut vom Magen-Darm-Trakt verwertet und aufgenommen werden.

Das Grundrezept für ein Pflanzentonikum

Man nehme einen Teil Kräuter, zwei Teile Apfelessig und bei Bedarf ein paar Teelöffel Honig dazu. Das alles wird in ein großes Einmachglas gefüllt und soll dort vier Wochen lang gut durchziehen. Alle ein bis zwei Tage wird das Tonikum umgerührt. Danach kann man dem Pferd davon täglich mehrere Eßlöffel unter das gewohnte Futter mischen. Der Apfelessig sollte mindestens ein Jahr haltbar sein, dann hält sich das Tonikum auch so lange.

Die Kräuter kann man beliebig zusammenstellen, je nach Bedarf. Jetzt für den Winter empfehlen wir Knoblauchchips, Ingwerwurzel und Hagebutten zum Einlegen in Apfelessig. Dies ist eine bewährte Mischung zum Wohle der Pferde. Während der Hustensaison hat es sich gezeigt, dass Pferde insgesamt robuster sind, wenn man es vorbeugend gibt. Auch die Gelenke sind bei feucht-kaltem Wetter eher angegriffen und können durch solch ein Pflanzentonikum geschmeidiger werden.

Die Deganius Empfehlungen für das Winter-Pflanzentonikum

Zur Stärkung der Abwehrkräfte und für robuste Gelenke während des Winters kann man folgende Pflanzen zu gleichen Teilen zusammen mischen und mit Apfelessig aufgießen:

Ingwerwurzel

Die Ingwerwurzel ist ein scharfe Knolle, die uns zur Stärkung der Abwehrkräfte dient. Die enthaltenen Gingerole sind zur Unterstützung der Atemwege und für starke Gelenke zur nasskalten Jahreszeit empfehlenswert.

Knoblauch

Im Knoblauch sind Schwefel, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente enthalten, darunter auch Selen. Diese Inhaltstoffe sind empfehlenswert zur Kräftigung des Immunsystems und auch für mobilere Gelenke gut geeignet.

Hagebutten

Die Früchte vom Hagebuttenstrauch werden in der Kräuterkunde als Allrounder verwendet. Sie sind lecker, vitamin- und mineralstoffreich. Die Samen in den Früchten enthalten wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Zur Stärkung des Immunsystems und für gesunde Gelenke sind sie zur Winterzeit ideal für Pferde.